こんにちは、
デイサービス沢庵の、介護員戸舘です。
今日の青森は、気温が高くジメジメして
もう、大変でしたね。朝の利用者様の送迎の
時間で既に、25℃でしたよ。今日はどうな
るんだろうと思ってました。なんたって、
そう今日はバーベキューの日ですから。利用
者様より、わたしの方がが楽しみだったりして。
実は、本当に楽しみだったんですよ。午前中は
いつもの通り、体操・レクリエーション・入浴
と過ごして、それから昼食です。晴れているので
今日は外で食事をすることになりましたよ。
さて、本日の献立は
・バーベキュー(肉、野菜)・ところてん
・おにぎり🍙 ・エノキとわかめのスープ
・大根ときゅうりの漬物
・ヨーグルトムース でしたよ。
今日のバーベキュー焼きの担当は、職員の
村川さんと花田さんの2人でしたよ。他の
料理は調理員の越田さんでした。
「火加減はどうですか」・・・バッチリよ。
「どんどん焼いてね」・・・了解です。
・・・さあ、焼けましたよ。どうですか❔
「いいよー、いいよー、最高!」
「牛肉に豚肉、焼き鳥にカボチャ、
ウインナーにとうもろこしに、何・何・❔
エビもあるの❔いいんじゃないですか」
「さあさ、いただきましょう」
「いただきます」(全員で)
「旨い!最高!最高!」
「ああ!幸せ!」「全部食べちゃうよ」
「まだまだ、これからよ」
「食った食った!自分の家での食事だば、
ご飯残すんだばって、沢庵ではご飯全部
食ってまるな」・・(利用者様コメント)
とまあ、このように雨にも降られずに終了。
利用者の皆様も、職員の皆さんも、今日は
お疲れ様でした。でもまたその後、機能
運動もしっかりと頑張っていましたよ。
いやいや凄いスタミナです。バーベキュー
のおかげでしょうか。
利用者の皆様、これからの時期、更に
暑くなりますが、
しっかりと食事を摂り、
しっかりと水分補給をし、
しっかりと睡眠をとって
毎日をお過ごしください。
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