皆様、はじめまして。
4月より、デイサービス沢庵で勤務している
栄養士の今井です。
皆様のご要望に応じて、何でもお作りします!
要望、お待ちしておりますね♪
青森市の桜川では、桜が満開に近づいてきている様子です。
満開になるのが楽しみですね。
毎日行なっている体操の中に、認知症予防の脳トレも加えました。
足踏みをしながらしりとりを行う等、同時に二つのことをすることによって
脳を活性化し、認知症予防のトレーニングを
行なっております。
昼食の盛り付けを手伝って頂きました。
今日の昼食のメニューは豆腐ハンバーグです。
長年の主婦の手つきはさすがで、皆様お話をされながら
作業しておりました。
完成品がこちらです。
デザートにほうじ茶プリンも提供しました。
A様「みんなで作った料理は、おいしいね」
と笑顔で召し上がっておりました。
午後は、パズルを行いました。
「難しいじゃー」「1つ出来たよ!!」「完成♪♪」
と話されながら、楽しんでいる様子でした。
記念に1枚!!!
Y様へカメラを向けると、可愛らしいお顔を
撮らせて下さいました。
皆様とたくさんお話が出来、毎日楽しいです。
これからも皆様が笑顔になれるような
おいしい料理を、作っていきたいと思います。
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