皆さんこんにちは。

デイサービス沢庵 管理者の舘山です。

 

春らしい天気の青森市です。気温も11℃と暖かい1日でした。

沢庵内でも、ストーブをつけたり、窓を開けたりと調整しておりました。

 

久々に私、舘山が昼食を担当しました。

メニューを確認したところ

???

てな具合で、調べるところから始まりました。

試行錯誤し、皆様のお力をお借りし

何とか完成です。

2014-03-24 10.53.35

2014-03-24 12.04.49

「白菜、キムチ鳥胸肉の重ね蒸し」

です!!

美味しかったのか・・

不安ではありましたが皆さん召し上がって

頂けました。

 

 

 

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