皆さんこんにちは！
相談員の舘山です。
聞きなれない苗字に？？と思われるかと思いますが、
本日よりデイサービス沢庵でお世話になることになりました。
笑顔と元気をたくさんお届けできるようがんばります！！
本日は、６月４日『蒸し（６・４）料理の日』と題しまして
蒸しパン作りに挑戦しました！！
蒸しパンの中身は・・
「チョコ」「いちごジャム」「ブルーベリージャム」
「あんこ」「チーズ」「アーモンド」「ウインナー」「バナナ」
バリエーション豊富に準備しました。
「私が型に生地を流すから」「私はチョコを・・」
チームワーク抜群です。
T様の蒸しパンは『デカ盛り』で
中身が溢れんばかり！！
蒸しあがりが楽しみです。
準備ができました！
いよいよ蒸しの行程です。
「神経衰弱」を楽しみながら待つことに・・
「あっっ」と言う間に蒸しあがりました。
味見するのをググっとこらえ、冷めるのを待ち、昼食と一緒に頂くことにしました。
本日のランチは
蒸し（６・４）ぶたしゃぶしゃぶ・ミニうどん・おにぎり
冷トマト・きゅうりの塩こんぶ漬・大根とツナのゴマ醤油煮
おいしいランチの後の蒸しパンは格別です。
ふっくらもちもち、大きいものもあれば、控えめなものまで
「手作りはやっぱりおいしい！幸せ」素敵な言葉を頂きました。
機会を作りまたおいしいお菓子を作りましょうね。
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